台風がキター！

こんにちは

先週の事なのですが、やってきましたねぇ～

何が！？
タイトル通り、台風です

ブルーリンクの所在地の静岡県浜松市では夕方から強い
風が吹き、家に帰るときには傘がさせない状態に

ゴーゴーのビュービューでした

浜松市はただでさえ「遠州のからっ風」と呼ばれ、海風が
とても強いところなんです。

大きな被害はなかったものの、翌日まで一部のエリアでは
停電になっていたようです。


皆様はご無事でございましたか？


台風の日は大人しく自宅で待機しているのが一番ですね


先日ご購入頂いたタスマニアサーモンの西京漬けでも
焼いて、おいしいおうちごはんで台風が過ぎ去るのを
待ってくださいね

さて、6/25（金）に実は2件の試食会が開催されました。

場所は、、、


藤澤さいか屋様　　　（神奈川）
JR阿佐ヶ谷ダイヤ館　（東京都）


わたくし、、、スケジュールのアップが間に合わず、
皆様にご連絡できませんでした、、、

申し訳御座いません。

しかしながら、試食会は大盛況でした

阿佐ヶ谷ダイヤ館ではなんと用意したタスマニアサーモンが全量完売

しかも週末の船橋東武百貨店でも、タスマニアサーモン72尾分が全量完売でございました。

タスマニアサーモンは1尾が約4kgの大きな魚です。

普通はお店1店舗で2尾～3尾売れれば良いそうです。


それを72尾

しかも、あるお店は1日でタスマニアサーモン132尾分を販売してしまうほど、お客様には大人気なのです。


その日は売り場はもう台風の様（笑）
我々もお客様の波に流されないように必死です
さて、今週末は、、、

6/29（金）　　　　　川崎さいか屋　　（神奈川県）
6/30（土)　　　　　小田急百貨店　町田店　（神奈川県）


今週末はこの2箇所で嵐が吹き荒れます

是非皆様のお越しをお待ちしておりマース

試食販売会の日程が早速舞い込みました。

こんにちは。

毎月のことなのですが、
月末になってくると、徐々に試食販売
のご依頼が舞い込んできます。

なんでこんなに多いのだろう


いろんな理由が考えられます。



その中でも、特に私が感じるのは、

試食販売を開催して欲しいと連絡を
くださるお店の皆様の熱い想いです。



みなさんはいつもどんなところで
お買い物をなさいますか

お魚はどちらでお求めになっていますか


一歩外を出歩けばいろんなお店がありますよね


安さを売りにしたお店、鮮度や品質を売りにした
お店など、お客様のニーズに合わせて多様化して
いますよね。


そんな中でも、ブルーリンクが扱っているHUON社
のタスマニアサーモンを販売してくださっている
お店のほとんどは、

「本当に良い・美味いものをお客様へ伝えたい！！」
という熱い想いをとても感じます。


そしてタスマニアサーモンが皆様に選んで頂けること
をとても嬉しく思います。

お店の店長様に「次はこの日にやろう！」と声を
かけていただくと、俄然やる気が沸いてきます。

さて、今回ご依頼を頂きましたのは～

6/21（木）　　阪急　千里中央店　　（大阪府）
6/22（金)　　阪急　梅田百貨店　　　（大阪府)
　　　　　　　JR市川駅　市川シャポー店　（千葉県）
6/23（土)　　難波　高島屋　　（大阪府）
　　　　　　　船橋東武百貨店　　（千葉県)


千葉県と大阪府にて連日場所を変えて開催いたします。

毎月楽しみにしていただいているお客様、

大変おまたせいたしました～

お店の方と一緒に、サーモンの熱い想いを届けにまいります！！

みなさん、業務用向けスーパーにいきますか？

こんにちは

突然ですが、Aーpriceという業務向けのスーパー
があるのをご存知ですか

関西方面を中心に多くお店がございます。

レストランや居酒屋など、プロの料理人の方が中心
にお買い物に来られるスーパー様なんです。


実は今回、タスマニアサーモンではなく、、、

なんと、葡萄屋の潤う海ぶどうの試食販売を行う
ことになりました

場所は、、

6/21（木）　　A-price　　新金岡店　（大阪府）
　　　　　　　A-price　　下松店　　　（山口県）
　　（ごめんなさい。詳しい場所はインターネットで調べてみてください。）
　　　http://www.to-ho.co.jp/foodservice/aprice/shop_list.html

業務用のスーパー様ですので、商品の中にはサイズが
大きいものがございますが、ご家族の多いご家庭の
方や、いろいろこだわった料理をされる一般の方も
気軽にお買い物ができるのです。


今回は海ぶどうの他にも、タスマニア産天然うなぎや
タスマニアサーモンを原料に使用したスモークサーモンもご案内する予定でございます。

普段、近所のスーパーなどにはあまり並ぶことのない商品です。

プロの料理人の方々が御使用になられており、
そのプロの方の中には、誰もがお名前を聞いたことの
ある様な方々までいらっしゃいます。


もしかしたら、皆様が召し上がったそのレストランの食材は、、、、
ブルーリンクのタスマニアサーモンや海ぶどう、タスマニア産天然うなぎ、
スモークサーモンかもしれません。


プロの料理人の皆様、そして一般のお客様

もしもご近所にA-prics様を見かけましたら、ちょっと立ち寄って
みてください。


そこにはブルーリンクのこだわり商品が見つかるかもしれません。

ついに入梅宣言！

こんにちは

ついに入梅宣言が発令されました

毎年この時期は外に出かけるのをついつい
控えがちになってしまいませんか

なぜなら、ずっと雨がしとしと降っていたり
時にはザバーっと激しい雨が打ち付けられたり、、、、

こんな時にとても便利なのが駅に隣接している
デパートや商業施設の食品売り場ですよね

仕事の帰りにちょこっと寄って、その日の夕飯の
お買い物や、週末のおかずをまとめて買っていけ
ちゃうんですから


さてさて、そんな6月のじめじめした空気を
吹き飛ばすかのように、タスマニアサーモンの試食販売会が各地で催されます

まずは、、

6/15（金）　　　　東武百貨店　池袋東武プラザ（東京都）
6/16（土）　　　　ラゾーナ川崎　　（神奈川県）
6/20（水)　　　　藤沢小田急百貨店　（神奈川県）

池袋東武百貨店は建物がとても大きく、地下の食品エリア
もとても広いんです。
目指すは東武プラザの建物、地下の「北辰水産」様です。

タスマニアサーモンはもちろん、他にも旬の魚などが
お買い得になっております。

先日来られたお客様も、日によっておすすめ商品が
違うから、毎日来ても楽しい！とおっしゃっていました。


ラゾーナ川崎も、藤沢小田急も駅ビルだからとっても便利

食品だけでなく、いろんな物が揃っていますから、特に雨
の多いこの季節はありがたいですよね～


さぁ～皆様！！！
我々も雨に負けず、はりきっておいしいタスマニアサーモンをご案内いたしますので、是非お仕事のお帰りの際は
にぎやかなタスマニアサーモンの試食販売会へお立ち寄り
くださいね

おまちしております！！

6月9日（土）は川崎です！！！

さぁぁぁあ！！　6月9日（土）は、北辰水産　川崎さいか屋店にてタスマニアサーモンの試食販売会を行います

今回は、店長もかなり気合が入っております（もちろん、いつも気合入っていますけどね…。）
しかも、今回の販売員は、実力経験共にNO.1のコンビが行いますよぉぉ

また川崎さいか屋店の試食のこだわりも目玉の一つです。
お刺身には、さいか屋店大人気の”ゆずこしょうポン酢”（これほんとに大人気で、サーモンより先に売り切れになることも。。。お早めにどうぞ。。）

ちょっとお天気が心配ですが　雨にも負けず、風にも負けず　一生懸命試食販売を行います

ご来店お待ちしてます